蒜香柠檬烤春鸡

步骤

1. 第一步：
   将春鸡洗净后擦干，越干越好
   
2. 第二步：
   将奶油在室温下放到融化，或是用微波炉加热至融化即可； 将柠檬榨汁备用，并将蒜头磨成泥。 将腌料全部拌匀。
   
3. 第三步：
   用汤匙将皮与肉分离，小心不要把皮戳破 将腌料填入皮与肉中间的空隙，也可以留一点均匀涂在皮上。
   
4. 第四步：
   放入冰箱冷藏一个小时左右。 取出后将气炸锅180度C预热10分钟 用调料均匀洒在表皮上，并将榨干的柠檬塞入肚子里
   
5. 第五步：
   将鸡放入气炸锅里，用180度C烤10分钟后，再用200度C烤8分钟 烤完翻面，再用200度C烤12分钟，烤完后静置5分钟即完成。