青椒炒红曲鸡肉片
以后鸡胸肉买回家,你就像我这样用辣椒炒一炒。三碗米饭都不够吃,炎炎夏日只要煮一盘有菜有肉的美食也可应付一餐,这道美食再普通不过,对美食高手一点也不难,但对零厨艺的人也可试试,真的简单易做喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料 - 第二步:
锅中入油一大匙,将蒜末和葱白略炒,再入肉片续拌炒至8分熟盛出备用! - 第三步:
锅中再倒些油将青椒,红萝卜和鲜菇一起拌炒,调味道,加一点点水,焖煮一会~ - 第四步:
再倒入炒过的鸡肉片,续拌炒~ - 第五步:
即可盛盘上桌啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
喜吃青椒稍软口感的可先川烫一下,调味都可依自己喜欢的轻重去调整,也可加辣椒到,会更有味道的!
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