红曲酱

红曲素香肠

红曲腌制的食品具有越嚼越香的风味,这道素香肠无论是当做冰箱常备菜或是素年菜,只要有它随时都能丰富您的餐桌风景。

红曲十谷米鸡肉粽

在注重养生的时代,用红曲、十谷米来包粽子,还有用去骨鸡腿肉取代五花肉,煮好的粽子不用沾酱就很好吃了。

♥忆柔蔬食♥滋补素食红曲煎面线

早期红曲是天然色素,近来红曲被视为养生保健的产品,红曲成了饮食新宠儿,料理加入红曲巧妙妆点,鲜红的色泽让人看了食指大动。 想收到更多消息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"赞"喔

年菜造型馒头!【Q弹小猪馒头】

过年即将到来~ 大家已经想到年菜要做什么了吗 已经准备好这道造型超级可爱的饭后甜点 要来掳获所有小孩的心啦~ 外观圆滚滚的小猪~看了超舍不得吃的 看起来可爱的小出馒头,一点都不难唷~ 购买花朵包子纸:

红曲蚵仔白菜水饺

水饺对于职业妇女而言是个不错的选择,可以利用假日在家花点时间,蚵仔白菜是现在的时节菜,经过汆烫后与肉结合成水饺是很特别的味道,但如果馅料再加上红曲酱那就更特别不过了

青椒炒红曲鸡肉片

以后鸡胸肉买回家,你就像我这样用辣椒炒一炒。三碗米饭都不够吃,炎炎夏日只要煮一盘有菜有肉的美食也可应付一餐,这道美食再普通不过,对美食高手一点也不难,但对零厨艺的人也可试试,真的简单易做喔~

红曲心型馒头

红曲的天然色素,让面团呈现橘红色,整成心型更显浪漫可爱;面团里揉合了酒酿红曲的甜味,做出的馒头甜甜咸咸的,口感松软好吃!