蒜炒牛肉双椒
以后想吃辣椒炒牛肉就像我这样做吧，简单方便又好吃，青椒和甜椒双色呈现，视觉效果佳，再加上蒜盐提味，更兼具嗅觉效果，一口咬下，可以同时尝到彩椒的甜度及爽脆口感，还有牛肉的咸香多汁，味觉效果也提升了不少，是道让人惊艷的快炒美味！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材，青椒、甜椒去籽切块状，牛肉切丁或小块状，蒜头切细末
- 第二步：
热油锅爆香蒜头
- 第三步：
倒入青椒甜椒拌炒
- 第四步：
炒至清脆略熟，即可先盛盘备用
- 第五步：
原锅倒入食用油及牛肉大火快炒
- 第六步：
加入蒜盐调味
- 第七步：
炒至牛肉八分熟时，倒入刚炒好的青椒甜椒一起拌炒入味，即可盛盘上菜
- 第八步：
香喷喷的蒜炒牛肉双「椒」大功告成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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