牛排炒空心菜
今天牛肉和空心菜不炒沙茶，牛排稍煎一下，拌炒空心菜，略厚的牛排肉片，吃起来份量十足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将牛排煎至5分熟，夹起切片备用。
- 第二步：
倒些沙拉油炒空心菜，加少许的水，翻炒一下，淋一点米酒，可延缓空心菜变黑，最后加入5分熟的牛排，撒些盐，快速翻炒一下。
- 第三步：
鲜嫩的牛肉搭空心菜，真是绝配。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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