韩式烤牛肉

没想到超级好吃的韩式烤肉, 也可以在家自己做! 中秋节要到了, 大家可以试试看喔! *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!
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材料单

  1. 约450牛嫩肩
  2. 1/2甜洋葱
  3. 韩式烤肉酱
  4. 随意生菜叶
  5. 适量酱油
  6. 随意泡菜
  7. 少许米酒
  8. 随意白芝麻
  9. 少许水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将牛嫩肩切成薄片, 洋葱切丝, 与所有的腌肉料混合均匀, 并用手抓腌直到酱汁被肉吸收, 腌肉酱变稠. 至少腌肉6个小时或过一夜.
    韩式烤牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    预热烤箱至350度F或177度c. 将腌好的牛肉平舖在烤盘上, 烤约18分钟.
    韩式烤牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    马上把烤好的牛肉移到盘子上, 避免变硬. 搭配生菜叶和泡菜, 再撒上白芝麻就可以享用了!
    韩式烤牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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