整颗番茄饭登峰造极版~和风姜烧牛肉番茄饭
和风姜烧的调味本来就很受我们家孩子喜爱,二来姜跟番茄的组合,也能有效驱寒提高免疫力,在冬日里食用既美味又养生。(我自己又煎了颗荷包蛋,淋了点酱油膏及放了一小块牛油在牛肉饭上拌着吃,天啊真是太犯规,好吃到六亲不认)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将牛肉与调味料拌匀,腌渍约20-30分钟 - 第二步:
白米洗净后放到内锅里,依序摆上金针菇丝、杏包菇丁、红萝卜片 - 第三步:
接着摆上腌好的牛肉及小番茄 - 第四步:
把腌肉剩下的酱料淋上,并加入0.3杯的水,把内锅摆到大同电锅中 - 第五步:
外锅放1杯水按下电源,待电源跳起用饭勺把所有材料拌匀后,外锅在放0.2杯水,再按一次电源,跳起后洒上葱丝跟七味粉即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
通常日式酱油含味霖所以就不需要另外加详细食谱请见:
欢迎加入萝瑞娜的幸福厨房
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