韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做

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材料单

  1. 100g牛肉
  2. 少许面粉
  3. 1颗蛋
  4. 少许盐
  5. 1/2小匙糖
  6. 少许胡椒粉
  7. 少许白芝麻
  8. 少许香油
  9. 1颗蒜头
  10. 1段葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材洗净
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头切末
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤
  3. 第三步:
    葱切末
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤
  4. 第四步:
    肉剁成泥
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤
  5. 第五步:
    腌料
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤
  6. 第六步:
    分成6等份
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤
  7. 第七步:
    压成肉饼、沾面粉
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤
  8. 第八步:
    沾蛋液
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤
  9. 第九步:
    煎熟(更多小技巧 可观看下面连结的影片)
    韩式牛肉煎饼(육원전) 吃出健康自己做的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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