家常菜之干丝炒牛肉

滑顺入口 就 是 下 饭 又 下 酒 打小人都爱❤️
icook 2948 阅读

材料单

  1. 半斤牛肉丝
  2. 1小包干丝
  3. 1汤匙米酒
  4. 3颗蒜
  5. 1小匙糖
  6. 3小匙盐巴
  7. 1汤匙太白粉
  8. 120cc水
  9. 1汤匙酱油
  10. 适量白胡椒粉
  11. 适量辣椒酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材准备 腌肉时间约20分钟
    家常菜之干丝炒牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅 炒肉丝
    家常菜之干丝炒牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    约6-7分熟捞起
    家常菜之干丝炒牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    用原锅继续放任务蒜末拌炒
    家常菜之干丝炒牛肉的加工步骤
  5. 第五步:
    蒜末香味出来后加入干丝,加入盐巴拌炒,接着加入水,直至周边起小泡泡后,试一下咸度
    家常菜之干丝炒牛肉的加工步骤
  6. 第六步:
    加入刚刚的牛肉拌炒,调味就完成啦 起锅前呛一点点黑醋,个人觉得会添加香气风味(也可以不加) 若有有葱花最后一个步骤可以撒上
    家常菜之干丝炒牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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