牛肉炒蛋
香味四溢
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛排肉清洗干净，用一锅水煮沸后，放入煮熟捞起，用冷水冲洗干净在切成一块块。
- 第二步：
葱清洗干净，切成一小段，备用。
- 第三步：
拿一个碗将所有食材放入打入3颗蛋搅拌均匀，先热锅放入油，下去炒，开始会有片状，翻面后在加入水拌炒，最后放入适量的香菇素蚝油和一小匙黑醋，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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