浓汤

玉米浓汤

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

蛤蜊海鲜浓汤

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

#85 玉米农汤

清爽版玉米浓汤,吃的到满满玉米超满足~ 这边面粉比例约1大匙:200cc清水+牛奶 (想喝更浓稠的可再多加一点粉) 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学:

快速版剩食玉米浓汤

玉米浓汤是大人小孩的最爱喔,不过天气这么热,如果可以快速煮一锅浓浓的玉米汤,既有饱足感、又有充分的蔬菜可以搭配,是个 健康的夏日好料理。

【让蕃茄消失的方法】摩洛哥蕃茄炖鸡汤

最近因为疫情的关系,开辟了一块小菜园,在家自己种菜,笨手笨脚地种,也长出了不少蕃茄,每天都想着要如何消耗蕃茄,加上前阵子不小心买错的北非风味Harissa辣椒酱,于是就来试做看看摩洛哥蕃茄炖鸡。 其实我从没吃过摩洛哥蕃茄炖鸡,也不知道味道道不道地,我参考的食谱是用洋香菜最收尾,但我的菜园里只有萝勒,白酒是我自己加的,总觉得像这样的鸡汤加点白酒应该很不错。 这样做出来,酸甜微辣的,其实也蛮好喝的。