青豆仁浓汤附面包丁
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.吐司切丁完后放置在干燥的地方,热锅融化少许奶油将吐司丁拌匀,再放入烤箱内250°F小火烤至金黄。 - 第二步:
2.将培根切丝,热锅加入沙拉油炒至干碎捞起,过滤油脂,放在厨房纸巾上吸油;洋葱、蒜头、西洋芹,切片状备用。 - 第三步:
3.用炒培根的油脂炒香洋葱、蒜头、西洋芹,加入鸡高汤小 火煮10分钟,再加入青豆仁煮至软后放凉。 - 第四步:
4.稍凉后用果汁机打成奖状,在倒入锅中煮滚后加入鲜奶油 、太白粉调适当稠度调味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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