南瓜玉米浓汤
真的超级好喝,香甜软糯,你们给宝宝做起来 .给宝宝做粥必须要用这个锅,方便还软烂,营养不流失。有些人不是很喜欢纯南瓜的味道,加入玉米的甜味,让南瓜浓汤更好入口哦~别忘了切几片乡村原味面包,烤起来酥酥脆脆,配上浓汤真的很赞!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
南瓜切块蒸熟、洋葱切末、奶油退冻回软 - 第二步:
调味料可随自己的喜好添加 - 第三步:
南瓜加些许开水打成泥 玉米粒加些许开水打成泥 - 第四步:
小火热锅、用奶油炒洋葱末 - 第五步:
炒至有点上色呈焦黄貌 - 第六步:
加入南瓜泥 - 第七步:
加入玉米泥、(喜欢有点口感的可加一点玉米粒,喜欢滑顺口感则可省略) - 第八步:
过程持续搅拌,避免焦掉,加入牛奶 - 第九步:
依自己喜欢的浓稠喜好,评估是否需再加水。 加入些许盐巴、黑胡椒、以及第二张图片义式香料:罗勒叶、洋香菜叶、百里香叶。 - 第十步:
烤片乡村面包、法棍,配上热呼呼的浓汤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.喜欢纯南瓜浓汤,只要去掉有玉米的步骤,就是好喝的纯南瓜浓汤。2.用奶油炒洋葱末可以增添浓汤的风味,不喜欢奶油的话可改用橄榄油。
3.南瓜一定要好好挑选,栗子南瓜是不错的选择~
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