乳酪酱面包

超级好吃的乳酪面包教程来了,来跟着做一份吧,焦色点点落在黄澄澄的面包表面,光用看的彷佛就能闻到阵阵焦香味,实在很诱人!而且没想到长相跟名称都如此华丽,却是个做法超级简单的傢伙,也太棒了吧!
icook 2529 阅读

材料单

  1. 4厚片面包
  2. 45鲜奶油
  3. 80起司片
  4. 30枫糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材,我准备了两个厚片土司、两片欧式面包,分别用小烤箱跟气炸锅来试看看效果如何。
    乳酪酱面包 的加工步骤
  2. 第二步:
    小锅中加入鲜奶油与枫糖,小火加热
    乳酪酱面包 的加工步骤
  3. 第三步:
    搅拌均匀
    乳酪酱面包 的加工步骤
  4. 第四步:
    先放入一半的起司片。因为我故意提高起司的比例,起司量满多的,分次加入比较好融化拌匀
    乳酪酱面包 的加工步骤
  5. 第五步:
    继续加热搅拌到完全融化,再加入剩下的起司片
    乳酪酱面包 的加工步骤
  6. 第六步:
    熄火后继续搅拌到起司完全融化,枫糖岩烧乳酪酱完成!
    乳酪酱面包 的加工步骤
  7. 第七步:
    把欧式面包片直接放入,轻轻压一压让面包沾满乳酪酱
    乳酪酱面包 的加工步骤
  8. 第八步:
    单面沾满乳酪酱就可以了
    乳酪酱面包 的加工步骤
  9. 第九步:
    换厚片放进去沾满乳酪酱
    乳酪酱面包 的加工步骤
  10. 第十步:
    这一组放在小烤盘,准备用小烤箱烤
    乳酪酱面包 的加工步骤
  11. 第十一步:
    放入小烤箱,400℉/ 200℃、大火或Broil功能,烤7分钟
    乳酪酱面包 的加工步骤
  12. 第十二步:
    剩下的酱不够用沾的,可以拿奶油刀抹在另一片厚片跟欧包上
    乳酪酱面包 的加工步骤
  13. 第十三步:
    这组放进气炸锅
    乳酪酱面包 的加工步骤
  14. 第十四步:
    400℉/ 200℃先气炸5分钟
    乳酪酱面包 的加工步骤
  15. 第十五步:
    小烤箱组出炉!焦色分布满意外的,不过颜色其实很漂亮!
    乳酪酱面包 的加工步骤
  16. 第十六步:
    气炸锅组出炉!热源相对小烤箱均匀一些,5分钟已经很上色了,不想等太久的人可以考虑用气炸锅
    乳酪酱面包 的加工步骤
  17. 第十七步:
    小烤箱、气炸锅主要是外表差异,其实每一种吃起来都很讚。
    乳酪酱面包 的加工步骤
  18. 第十八步:
    用吐司的话可以买厚一点的因为乳酪酱口味比较重,不用买太贵的土司,尤其是那种放到有点干吃不完的,乳酪酱可以让他完全回春!
    乳酪酱面包 的加工步骤
  19. 第十九步:
    我觉得欧式面包片满适合做托斯卡尼面包的,因为面包组织比较粗糙,吸满满的酱不会软掉,烤过之后非常好吃!
    乳酪酱面包 的加工步骤
  20. 第二十步:
    没涂完的枫糖岩烧乳酪酱可以冰起来,冷藏两到三天没问题。早上就跟涂果酱一样,单面涂满放小烤箱烤一烤,就有热呼呼的托斯卡尼吐司可以吃!
    乳酪酱面包 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(11) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部