欧式面包
杏仁粒综合水果干欧式面包
这款朴实的「杏仁粒综合水果干欧式面包」主要靠的是麦子经过烘焙后呈现的麦香原味,加了牛奶及水果干的面包会带有奶香甜味,面包加上杏仁粒及综合水果干酸甜滋味,香气十足超级迷人,才刚出炉就忍不住吃了一个,放置时间越久其风味越香醇喔!
(免揉)无油无糖坚果欧式面包
因为很爱吃面包,之前也常到costco买六张犁五谷杂粮馒头,但其实里面还是有含少许的糖跟油,今天自己做了一款很简单免揉的无油无糖坚果欧式面包。 我不是专业的烘焙高手,只是爱吃,所以有些步骤可能有错,但我觉得是个很简单就能够完成的面包,也不错吃,内馅要替换成果干类也可以! 成本很低,就可以做很大一颗欧式面包! 不但可以当早餐,午餐搭配蔬菜汤就更有饱足感了! 提供者:程乐乐
义式佛卡夏面包【烤箱料理】
佛卡夏面包由蕃茄、青花椰、义式香料、迷迭香、海盐、橄榄油作为主要的味道来源,佐以黑胡椒粒的微辣香气,让歪嘴鸡先生一吃就停不下来。 有别于台式软面包,我更喜欢偏外酥内软的欧式面包;纯粹的面粉、水(牛奶)製作,天然健康零负担唷!