罗勒起司软法~面包机食谱
在家自制烘焙多年,一直尝试了多款的面包与蛋糕,心中最爱的仍是外酥内软的软式法国面包。她不但外型抢眼,还可以做许多的变化,努力试了好多次,梦想终于成真,分享给大家。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
设定面包机揉面并进行第一次发酵后整形 ,切割。 - 第二步:
等待二次发酵。 - 第三步:
烘烤 200度分钟。(烤箱中可放置热水,增加水气)。 - 第四步:
利用软法作变化,搭配蔬菜,煎蛋製作成三明治,或是搭配汤饮为主食。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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