蔓越莓牛奶乡村面包

利用甜桃酵母所制作的乡村面包,漂着淡淡桃子果香,混合了蔓越莓的酸甜,爽口舒服的美味面包。
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材料单

  1. 170公克高筋面粉
  2. 60公克低筋面粉
  3. 20公克奶粉
  4. 130-150CC甜桃酵母液
  5. 100公克甜桃元种
  6. 20公克砂糖
  7. 3公克塩
  8. 适量蔓越莓干(泡水软化)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    甜桃酵母液做法:>
    蔓越莓牛奶乡村面包的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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