排骨
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 排骨

排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

更多与「排骨」有关类：

列表

花生莲藕排骨汤

花生莲藕排骨汤

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
排骨
土豆炖排骨

土豆炖排骨

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
排骨
板栗烧排骨

板栗烧排骨

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
排骨

酸甜排骨

酸甜排骨
酸甜排骨
酸甜排骨
酸甜排骨
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
排骨
海带紫菜排骨汤

海带紫菜排骨汤

这两天人人都在忙着数金牌，上菜的少了哈，额来了。简单的海带紫菜排骨汤，非常适合在这炎夏喝，呵呵。
排骨
枸杞魔芋排骨汤

枸杞魔芋排骨汤

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
排骨
排骨海带汤

排骨海带汤

原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒
排骨
无锡排骨

无锡排骨

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
排骨
糖醋排骨

糖醋排骨

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
排骨