排骨
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 排骨

排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

更多与「排骨」有关类：

列表

海带排骨汤

海带排骨汤

排骨一斤，厚海带根300克，姜一块，小葱，调料：盐，白胡椒粉
排骨
可乐排骨

可乐排骨

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
排骨
圆白菜排骨汤

圆白菜排骨汤

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
排骨
酸甜排骨

酸甜排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
排骨
霸王花陈肾煲排骨汤

霸王花陈肾煲排骨汤

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
排骨
蒸排骨

蒸排骨

芋头吸了排骨的汤汁，很好吃！
排骨
蜜汁烧排骨

蜜汁烧排骨

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
排骨