排骨
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排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

更多与「排骨」有关类：

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怀旧风卤排骨饭

怀旧风卤排骨饭

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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章鱼排骨汤

章鱼排骨汤

主料：猪排骨(大排)400克，节瓜400克，章鱼50克， 辅料：山药(干)25克， 调料：盐3克
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叉烧酱烧排骨

叉烧酱烧排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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冬瓜烧排骨

冬瓜烧排骨
冬瓜烧排骨
冬瓜烧排骨
冬瓜烧排骨
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山楂排骨

山楂排骨

买来干山楂本来是为了炖保养皮肤的靓汤的，结果无意间看见一个用干山楂烧肉的方子，觉得很好奇，想试试看干山楂入菜是作如何滋味．
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莲藕煲排骨

莲藕煲排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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嫩玉米炒排骨

嫩玉米炒排骨

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨

差不多每个会煮方便面的，都明白怎么煮，因为简单，不需要太复杂就可以做到。不过腌排骨需要技巧，好多人什么都不放就拿去蒸，蒸出来的东西，当然不好吃了。
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青椒烧排骨

青椒烧排骨

做了最爱吃的青椒烧排骨，味道好极了。非常好。学习“梨花体”赋诗一首，表达心情。    “ 毫无疑问我做的青椒排骨是全天下最好吃的。”
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