香烤排骨

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
xinshipu 740 阅读

材料单

  1. 一份肥瘦相间的排骨
  2. 一份肥一些的肉吃起来会比较香
  3. 一份口感也没有那么干
  4. 一份硬。
  5. 一份调味料:蒜
  6. 一份盐
  7. 一份白酒
  8. 一份糖
  9. 一份蜜糖
  10. 一份酱油适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将排骨放入调味料腌制数小时,放入冰箱隔夜次日再烤更入味。
  2. 第二步:
    烤箱400摄氏度烤了半小时后取出,将烤汁再涂抹一次排骨。进烤箱继续烤20分钟,就好了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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