荷叶糯米蒸排骨

以前吃过糯米蒸排骨后来试过一次荷叶糯米排骨后就喜欢上了原来一片小小荷叶的作用是如此的大~
xinshipu 480 阅读

材料单

  1. 一份仔排骨
  2. 一份糯米
  3. 一份耗油
  4. 一份辣妹子
  5. 一份排骨酱
  6. 一份胡椒粉
  7. 一份十三香
  8. 一份色拉油
  9. 一份荷叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.将仔排骨斩成三公分,冲去血水
  2. 第二步:
    2.糯米泡发
  3. 第三步:
    3.排骨里放上耗油,辣妹子,排骨酱,胡椒粉,十三香,盐,味精,鸡精,色拉油
  4. 第四步:
    4.糯米里放入盐、味精、鸡精
  5. 第五步:
    5.蒸笼里放上荷叶,排骨沾上米,放入蒸笼,再大约蒸半个小时就OK啦~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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