家常玉米排骨汤

今天分享玉米排骨汤好喝不腻的做法,喜欢的朋友双击收藏起来,给老人和孩子做做吧营养丰富,很家常的一道汤,材料也算简单,花一点时间顿煮一下即可。
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材料单

  1. 一份猪小排(炖汤用)
  2. 一根黄玉米
  3. 半根红萝卜
  4. 少许葱花
  5. 约三小汤匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    玉米清洗后,先用热水稍微烫过后,夹出玉米稍微放凉切段备用,热水倒掉(怕农药残留) *留意热水倒在排水口的时候,一併开启冷水一起冲喔,怕热水会冲坏管道
    家常玉米排骨汤 的加工步骤
  2. 第二步:
    排骨清洗后,一样另装一锅开水,冷水下排骨开始煮到滚,稍微搅拌让杂质出来后关火,把排骨夹出到另一个干净的开水碗里清洗后沥干备用
    家常玉米排骨汤 的加工步骤
  3. 第三步:
    另起一锅水,大概6-7分满,盖过食材,丢入红萝卜跟排骨开始煮
    家常玉米排骨汤 的加工步骤
  4. 第四步:
    加入玉米
    家常玉米排骨汤 的加工步骤
  5. 第五步:
    煮滚后转小火,盖锅炖煮大约40分钟
    家常玉米排骨汤 的加工步骤
  6. 第六步:
    享用排骨汤
    家常玉米排骨汤 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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