绿竹笋排骨汤

饭前先喝汤胜过良药方,清淡莴笋排骨汤营养又健康,就算天气热呼呼☀️ 还是要来上一碗夏季限定的绿竹笋排骨汤,滋补靓汤,汤很鲜,有抗衰老、去火、助消化减脂、促进血液循环的功效。
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材料单

  1. 2支绿竹笋
  2. 5块玉米
  3. 500g排骨
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨冷水入锅,煮滚汆烫,取出放入锅中
    绿竹笋排骨汤 的加工步骤
  2. 第二步:
    加绿竹笋、玉米、米酒1大匙、水(加至8分满/约1.8L),煮滚,加盖小火煮30分钟
    绿竹笋排骨汤 的加工步骤
  3. 第三步:
    熄火,加盐2匙
    绿竹笋排骨汤 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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