派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
★★超EASY!! 蔷薇苹果派(6吋)
看起来很厉害的蔷薇苹果派,原来这么简单就可以完成! 酥脆的塔皮配上甜而不腻的香草卡士达酱,再将苹果卷一卷妆点成盛夏的蔷薇花,简单中又不失华丽,拿来当母亲节礼物也很适合呢!
[免烤箱]超激酸柠檬塔
继上周的超简单香蕉巧克力玛芬 这次也要来分享一道0失败 而且是i cook 上的人气甜点 对于有柠檬癖的人来说这道真的非做非吃不可 因为免烤箱啊!(而且看起来很上相 ←这是重点 虽然废人我已经有烤箱了 但看到这种食材少少又可以偷懒不用烤塔皮的食谱 真的是心动到一个不行 只能说 消化饼干救赎了我 食谱出处:
秒杀款甜点再进化,地瓜起司布蕾派
地瓜与布蕾的甜层次不同,交织在一起层次变得更加丰富 起司的咸香,让整个布蕾派的滋味丰厚许多 长辈吃起来也觉得很棒,更何况是嗜甜的小孩哈哈 趁这机会给孩子吃点心也顺便补充纤维质,真的很棒 多余的布蕾液刚好拿来烤布蕾,热热的吃或冰凉后吃都很好吃噢 详细全图文 /