派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
酸甜的多重享受--莓果乳酪巧克力塔
莓果的酸甜加上甘纳许的浓厚苦甜味, 搭配乳酪层的湿润口感及最后嚐到塔皮的酥脆, 这是一款能够满足喜爱变化的挑剔味蕾. 粉丝页也会分享很多小资讯唷,欢迎来坐坐!! Tracy's baking 厨房/日常
[星期日实验室]培根绿花椰咸派
第一次尝试烤派,完成的那一刻香味四溢,品尝自己动手做的美味都感动的无法言语了! 周末就是要来个Do it yourself and have fun!!
吉尼斯Guinness迷你炖牛肉派
喜爱经典的法式红酒炖牛肉、牧羊人派及爱尔兰吉尼斯啤酒 (Guinness Beer)的朋友们肯定会喜爱的派~ 另外,它可以让大家分为3个不同的食谱分开享用,也是个很适合食用前一天准备好还会更入味的宴客料理! 详细食谱与详细图片请看: 吉尼斯迷你炖牛肉派/
【超简单芒果派】只需两种材料
酥酥的外皮搭上香甜的芒果内馅.夏天的午茶点心就该来份这样的幸福味! 只需两种材料.简单快速~超好吃! 欢迎到我的粉丝专页逛逛 【臻麻的创意食验室】
【9巷5弄】香蕉巧克力塔
一年一度的七夕马上就要到了,分享一款很适合情人节的甜点【香蕉巧克力塔 Banana Chocolate Tart】,这次做了可可口味的塔皮,再用香蕉跟榛果酱增添层次感。 实作视频: