一口酥皮蛋塔
酥酥的外皮，嫩嫩的内馅，当成晚餐后的甜点，一口大小刚刚好^^ 更多的食谱，请参考【妮妮妈咪的幸福厨房】
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
桌面洒一些面粉防沾，将市售的酥皮擀平，放入一口布丁模型中，使酥皮紧贴于模型内 - 第二步：
鲜奶油+鲜奶+糖加热一面搅拌至糖溶解即可，温温的不用到滚 - 第三步：
将步骤2倒入全蛋+蛋黄(打散)中，搅拌均匀并过滤备用即为布丁内馅 - 第四步：
将布丁内馅倒入酥皮模中约8-9分满，烤200度，20分钟就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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