葡式蛋挞
最近总有想跑肯德基的FU～～，因为万般想念肯德基爷爷的葡式蛋挞美味！ 最后还是卷起袖子自己动手做，只是偷懒使用了现成的挞皮，做了九个一出炉马上秒杀。 发现看蛋挞在烤箱里，内馅因受热膨胀后“啵啵”的情景颇疗愈低啦～～～＾＿＿＾
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲜奶油、蛋黄、砂糖、玉米粉放入锅中，蚂蚁属性者糖可增加到60g。
- 第二步：
加入全脂牛奶。
- 第三步：
放到炉上小火加热，一边搅拌，加热到可以在刮刀上沾附薄薄一层。
- 第四步：
熄火后加入香草精，搅拌均匀。稍微遮盖放凉备用。
- 第五步：
这次时间有限，直接使用市售葡式蛋挞皮。想自己製作酥皮的朋友请参考：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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