Y芬的小厨房--香芋派

女儿吃了麦叔叔的香芋派后,一直说好吃,又看了网络上有朋友PO香芋派的照片,一直吵着说,我们来做香芋派,所以为了宝贝,只好做水饺皮来做,味道还不错哦。
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材料单

  1. 一颗芋头
  2. 适量水
  3. 适量糖
  4. 300cc黄金玄米油
  5. 50个水饺皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芋头削皮切块。
  2. 第二步:
    放入锅中煮滚后加糖,煮仁浓稠熄火,盖锅盖待凉。
  3. 第三步:
    取一水饺皮,放入芋头馅后,边边抹水包起来。
  4. 第四步:
    锅中放入黄金玄米油,以170度下去炸,炸至两面呈金黄色即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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