免烤柠檬饼派
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
柠檬 – 1 粒 蛋黄 – 2 粒（室温） 奶油- 50 gram（可选择无盐奶油） 糖-80 gram （ 如想要更甜，糖的量可自加）
- 第二步：
将蛋黄打散，加入柠檬汁，搅拌均匀。
- 第三步：
将混合汁过筛
- 第四步：
把混合汁倒入碗里隔水加热，然后加入奶油和糖，搅拌至溶化。（一边搅拌一边小火加热）
- 第五步：
不停的搅拌直到浓稠
- 第六步：
将午茶饼干前背面都 沾上咖啡
- 第七步：
现在，将每片饼干摆在盘子上。之后，再涂上一层调好柠檬酱汁。重复性的完成至第3-4层即可。
- 第八步：
将oreo饼干压粹并撒在上面。之后，放入冰箱里2-3小时即可。
- 第九步：
完成！
- 第十步：
从冰箱取出时品尝会更美味。淡淡柠檬酸带点微微咖啡苦。好吃!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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