另类牧羊派

吃不完又快发芽的马铃薯怎么办? 没问题. 牡羊派即可以解决这个问题也可以让你大快朵颐. 试试吧!
icook 1884 阅读

材料单

  1. 350克[A]马铃薯,去皮,切成片
  2. 1茶匙[A][调味]盐
  3. 2[A][调味]蛋黄
  4. 1汤匙[A][调味]玉米油/奶油
  5. 35克[A][调味]帞玛森芝士粉
  6. 随意[A][调味]百里香
  7. 200克[B]肉末
  8. 1汤匙[B]奶油
  9. 1个[B]洋葱(剁碎)
  10. 80克[B]混合蔬菜
  11. 1/2茶匙[B][调味]盐
  12. 1茶匙[B][调味]地瓜粉
  13. 1/2茶匙[B][调味]白胡椒粉
  14. 1茶匙[B][调味]黑胡椒粉
  15. 1汤匙[B][调味]番茄酱
  16. 1汤匙[B][调味]李派林酱
  17. 150毫升[B][调味]水
  18. 随意[B][调味]百里香粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [A]蒸土豆,乘热捣成土豆泥后加入调味料,混合均匀.
  2. 第二步:
    [B]用奶油爆香洋葱,然后肉末。肉熟时加入调味料。再煮1-2分钟或调味料成黏稠为止,熄火.
  3. 第三步:
    舀入烤盘或派盘里, 表面整平。用叉子在派面上顺或逆时画出坑纹.送进烤箱烤200C约20分钟或派面成金黄色即可取出.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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