美荔枝泡芙
ت荔枝酥皮泡芙你吃过荔枝口味的泡芙吗？没想到加上荔枝味道如此的好吃！一口爆浆奶油和荔枝肉 口感特别清新，取下白色洁净的荔枝果肉 包覆在脆皮泡芙内 嘴里爆发着荔枝果肉的香味与果肉的汁 满嘴幸福 再搭配着可爱的棉花糖点缀 一口咬下……
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1. 面粉先过筛 2. 无盐奶油放置室温软化 3. 鸡蛋室温退冰 - 第二步：
1. 蛋黄与糖一起打发。 2. 以电动打蛋器，使用低速，慢慢打发鲜奶油。 3. 果泥以翻拌法倒入蛋糖糊混合。 4. 打发鲜奶油以翻拌法加入步骤3.混合。 - 第三步：
泡芙体用好要送进去烤12分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
烘烤完成关掉烤箱后先别出炉， 用木饭勺或木汤匙夹在烤箱10分钟， 让泡芙内部的水气干燥
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