【静静厨房】爆浆起司泡芙

真的好喜欢好喜欢起司的料理~ 牵丝又爆浆的感觉真的好幸福哦!
icook 2779 阅读

材料单

  1. 200克鬆饼粉
  2. 1颗蛋
  3. 3片起司片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.将鬆饼粉过筛入锅中,放入鸡蛋搅拌均匀
    【静静厨房】爆浆起司泡芙的加工步骤
  2. 第二步:
    2.搅拌直至完全没有鬆饼粉,用手下去捏成一颗大圆球
    【静静厨房】爆浆起司泡芙的加工步骤
  3. 第三步:
    3.将面糰捏出一口的大小
    【静静厨房】爆浆起司泡芙的加工步骤
  4. 第四步:
    4.将起司片三片迭在一起,切成长条状,再由长条状切成正方形后包入面团内
    【静静厨房】爆浆起司泡芙的加工步骤
  5. 第五步:
    5.使用中小火热油,将起司球放入油炸
    【静静厨房】爆浆起司泡芙的加工步骤
  6. 第六步:
    6.看到起司爆出就是整颗熟透啰!
    【静静厨房】爆浆起司泡芙的加工步骤
  7. 第七步:
    7.爆浆起司泡芙完成!PS.要趁热吃才有爆浆的感觉哦!
    【静静厨房】爆浆起司泡芙的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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