虾仁鲜菇米饭披萨
将剩饭与剩下的配料食材结合在一起，也可以变成美味的餐食唷!!有多久没吃披萨了，嗯～好一阵子了吧!! 懒得揉面糰就用米饭代替噜～宝贝们说：妈咪，这披萨也太特别了， 看表情就知道新奇的食物很吸引她们，果然热呼呼上桌，立马抢先吃开心得不得了，这道美食不仅很有创意而且也很好吃呢，不用动锅动铲忙里忙外，就能搞定一家人的晚餐
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
※ 好菇道的鸿喜菇是无菌生产，切去根部后再剥成适当大小，完全不用水洗可以直接烹煮(洗或不洗看个人喜好)。
- 第二步：
〈1〉将适量白饭放置塑胶袋或保鲜膜内，用桿面棍整型成厚约0.5公分的薄饭片，取一空盘将白饭压实切成圆口状。※ 以此类推做成五份薄饭片
- 第三步：
〈2〉将作法1饭片上均匀涂抹番茄酱，再依序放上洋葱丝、青椒丝、培根片、虾仁、鸿喜菇，再撒上黑胡椒粉，最后均匀铺上起司丝。
- 第四步：
〈3〉将作法2放入已预热的烤箱中，以180℃烤约12分钟，烤至表面呈金黄色即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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