用隔夜做米披萨

白米饭的无限可能,今天做了简单又好吃的米饭披萨,让我们珍惜每一粒来之不易的大米,家里没吃完的隔夜饭,摇身一变成小朋友最爱的披萨,免揉面团快速上桌!
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材料单

  1. 约2-3碗冷饭
  2. 1条栉瓜
  3. 各1个甜椒
  4. 一包培根
  5. 一盒虾仁
  6. 2颗鸡蛋
  7. 适量乳酪丝
  8. 适量玉米粒
  9. 适量蕃茄酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    甜椒、栉瓜洗净后切成丁 培根切成丝备用
    用隔夜做米披萨 的加工步骤
  2. 第二步:
    准备一个大碗盆,倒入白饭 2颗鸡蛋打散,加入隔夜饭里 将蛋液和白饭充分拌匀,确认白饭都沾满蛋液即可
    用隔夜做米披萨 的加工步骤
  3. 第三步:
    准备一个1公分的浅圆盘,记得不要大过气炸锅内锅,铺上烘焙纸 将拌好的蛋液饭填入,记得要将蛋液饭确实压紧,这样切片时才不会散开唷!
    用隔夜做米披萨 的加工步骤
  4. 第四步:
    抹上适量的蕃茄酱 洒上适量的玉米、甜椒、栉瓜
    用隔夜做米披萨 的加工步骤
  5. 第五步:
    放上培根丝及虾仁 最后洒上满满的乳酪丝 铺好料后直接放进气炸锅,以180度气炸10分钟 用隔夜饭做成米披萨,上桌啰!
    用隔夜做米披萨 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
米饭做的米皮萨,省去揉面团的时间
给小朋友当点心,或是当正餐也很可以哦!
又是一道清冰箱的简易烹任啦~~
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