香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]
香浓的巧克力，软绵绵的慕斯，实在是令人感到幸福的甜点！只需5种材料，3个步骤，加点心思，便做到像酒店般美味又吸睛巧克力的慕斯。超简单，新手不败，绝对是宴客甜点之选！ 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^*
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将巧克力切小块，与棉花糖，奶油及牛奶放入大玻璃碗内 （如用大棉花糖，先将棉花糖切小块）![香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/67/ea9bcd23172b09c30a1c462d3478a5a3.jpg "香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的制作步骤")
- 第二步：
用隔水加热法把所有材料溶化，拌匀成巧克力浆，待凉备用（在锅内煮有沸水，然后在锅上放上玻璃碗，水不要碰到碗底部，用蒸气将食材溶化）![香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/67/765c1463af6349e7468a66b203e9d9ae.jpg "香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的制作步骤")
- 第三步：
在另一碗内，用电动打蛋器打发动物性鲜奶油，打至湿性发泡（需打约5分钟）![香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/67/e9a36703563d6e6964d15157f6bac994.jpg "香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的制作步骤")
- 第四步：
将巧克力浆分三次拌入已打发的奶油内，轻手拌匀，就成巧克力慕斯![香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/67/c1bc8e0a8ecba09935b15abc4f750cc1.jpg "香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的制作步骤")
- 第五步：
将慕斯例入甜点杯内，然后放入冰箱约一个小时![香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/67/fc113dd07e0d074dc38cbf8d1ad6870d.jpg "香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的制作步骤")
- 第六步：
享用前可加点装饰更漂亮喔！![香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/67/75ab896a4bedb50a91e73b9abe15d0ba.jpg "香浓巧克力慕斯 [简易4步骤+免烤箱]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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