巧克力玛芬
先前与好友分享的巧克力松子蛋糕,虽备受巧克力迷喜爱,但对于非巧克力爱好者则觉得有点腻,这款玛芬在巧克力,油和糖的份量上都做了调整,吃起来一点都不会腻!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[巧克力酱]加热至沸腾后离火备用
- 第二步：
面糊打发至2倍体积
- 第三步：
边搅拌边依序加入巧克力酱,牛奶后再筛入粉类
- 第四步：
拌匀后装入预先摆在烤盘的纸模,以上下火160度烘焙25分钟
- 第五步：
放凉后洒上糖粉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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