草莓巧克力(脆皮)
法式高级甜点在家轻松享用, 当做姐妹淘下午茶的甜点, 生日派对的小点心....或情人节礼物都很棒～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
挑选漂亮大颗的新鲜草莓, 仔细清洗干净之后用厨房纸巾将水份完全擦干备用～
- 第二步：
烘焙用巧克力豆装入可微波的容器, 用微波将巧克力加热隔化. (每加热30秒拿出来搅拌一下, 直到巧克力完全隔化后如图示) 或者巧克力也可以使用隔水加热的方式融化
- 第三步：
将草莓放入融化好的巧克力酱当中裹匀, 再放到烘焙纸上～ 如图示
- 第四步：
趁巧克力还没有干之前, 洒上少许烘焙用彩豆装饰后再放进冰箱让巧克力完全冷却成脆皮就完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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