超简单低脂Truffle巧克力
这款巧克力,是生巧克力的变化,用低脂优格代替鲜奶油与玉米糖浆,是吃了开心又比较没有罪恶感的小甜点喔!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将优格从冰箱取出稍稍退冰后,混入兰姆酒和巴撒米克醋后备用 - 第二步:
将碎巧克力和奶油以隔水加热融化,融化后,将1的混合物容器,利用余热的热水,隔水温热,但不需开火,之后将1与2小心混匀 - 第三步:
9x9 吋烤模垫上烤盘纸或铝箔纸,将二倒入抹平,放入冰箱冰一到两个小时后,取出切成小块 - 第四步:
在盘中准备可可粉,将切好的巧克力放在可可粉上,让巧克力沾满可可粉,以便操作 - 第五步:
可以选择直接沾上可可粉马上使用 - 第六步:
也可搓圆后沾上你想要的椰子粉或者是碎杏仁
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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