浓郁的布朗尼*甜度2/5*

再减糖版本。超懒人,一盆到底!
icook 2224 阅读

材料单

  1. 190克无盐奶油
  2. 170克70%巧克力
  3. 20克砂糖
  4. 50克黑糖
  5. 60克低筋面粉
  6. 2克盐
  7. 40克可可粉
  8. 5滴香草精
  9. 3颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱以180度预热15分钟,烤盘铺上烘培纸。 用大碗或大盆,将融化食材隔水融化后,加入鸡蛋以外的食材拌匀,巧克力糊温度降低后加入鸡蛋拌匀,最后加入粉类拌匀,不需用力搅拌以免面粉出筋,用切及翻的方式拌成无粉状即可。 面糊倒入烤盘抹平表面以180度烤20分钟,烤完立刻取出放凉切块。
    浓郁的布朗尼*甜度2/5*的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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