布朗尼(免烤箱版本)
这次的布朗尼是免烤箱的电锅版本喔 热热吃松软湿润 冷冷吃扎实浓郁 欢迎来我的博客逛逛: 免烤箱版本
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
将巧克力与无盐奶油以小火隔水加热至融化
- 第三步：
在巧克力与奶油在加热时，将蛋液搅拌
- 第四步：
将面粉与可可粉分三次过筛加进蛋液搅拌均匀
- 第五步：
将可可面糊倒入融化的巧克力及无盐奶油，拌匀成稠状
- 第六步：
倒入用烘焙纸垫好的模子，电锅放1杯半的水，放入模子并在上面盖上一层烘焙纸(避免水蒸气滴入) 蒸30~40分钟左右，跳起后等10~15分再拿出切片。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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