5分钟花生巧克力Fudge

香浓好吃的花生巧克力,只要量秤好材料,花个5分钟加热搅拌,就可以放入冷冻库里要吃随时取用~不只做法简单,而且大人小孩都爱吃!(味道像极了市售的士力架巧克力)
icook 2900 阅读

材料单

  1. 90g细白砂糖
  2. 3大匙无糖可可粉
  3. 60g无盐奶油
  4. 50ml鲜奶
  5. 100g花生酱
  6. 1/4小匙香草粉(可略)
  7. 100g即食大燕麦片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    量秤好所有的材料
    5分钟花生巧克力Fudge的加工步骤
  2. 第二步:
    将糖、可可粉、奶油、鲜奶倒入小锅中,以电磁炉中小火加热,搅拌至所有材料混合(糖溶解)并沸腾1分钟后,加入花生酱和香草粉拌匀。
    5分钟花生巧克力Fudge的加工步骤
  3. 第三步:
    关火,但不移开锅子,加入大燕麦片搅拌约1分钟。
    5分钟花生巧克力Fudge的加工步骤
  4. 第四步:
    用汤匙舀取适量,间隔摆放在舖了防沾纸的盘子上。
    5分钟花生巧克力Fudge的加工步骤
  5. 第五步:
    轻轻覆盖上保鲜膜放入冷冻库1小时至定型,即可取下置于保鲜盒内放入冷冻库保存。
    5分钟花生巧克力Fudge的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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