珍珠糖巧克力球 vs 杏仁雪球
一颗颗圆圆的饼干，一口吃下刚刚好 浓浓的巧克力香+淡淡的香草味 各自散发着香气，让人爱不释手
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
无盐奶油放室温软化后加入糖粉(需先过筛)打发 - 第二步：
加入蛋黄继续打发，呈白色后加入香草精拌匀 - 第三步：
面粉，泡打粉，杏仁粉皆过筛加入拌匀 放冰箱冷藏30分钟取出，搓成一颗颗排列整齐 黏上杏仁片，表面刷薄薄的蛋液入烤箱 170度/30分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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