巧克力奶酪- 15分钟快速版
NA星人的干爹是个拉拉熊脑粉，连NA星人看到拉拉熊周边都会想要买给干爹(麻烦用自己的零用钱买好吗？) 过年特别邀请干爹来我们家做客，年菜我真不晓得怎么变成拉拉熊，只好从甜点下手了，宾主尽欢！ ❤ FB粉丝页： 俏妈艾玛 x NA星人：: /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把吉利丁粉加水，让吉利丁粉吸饱水份，静置5分钟
- 第二步：
将鲜奶油 牛奶 细砂糖丢入锅子加热，到锅边微微冒泡即可（约60度上下），接着加入黑巧克力
- 第三步：
熄火，拌匀
- 第四步：
将吉利丁粉加入，拌匀。 接着过筛装入容器中。放入冷藏约三小时后即可做装饰。
- 第五步：
将白巧克力隔水加热，自行分成几个区块，加入南瓜粉, 竹炭粉, 红曲粉调出黄色黑色红色，然后放入挤花袋挤出花样，变凉之后就可以直接放在巧克力奶酪上面装饰啰！（我的材料份量刚好就做五个）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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