巧克力蛋糕
巧克力蛋糕可以加入苦甜巧克力或可可粉,两者搭配在一起,不仅可以增添香气,也让巧克力蛋糕的颜色更浓郁!
Ghirardelli 布朗尼
模具: 20*20*5 cm 外酥内软的布朗尼自己动手做并不难,还可以随自己的喜好调整甜度或是巧克力的苦味,我另外加了一点浓缩咖啡让整体不死甜.
香蕉重可可布朗尼-减糖、减油、减淀粉
看到家中熟透的香蕉该怎么办?拿来取代糕点中的淀粉和糖最好! 改善原本重可可布朗尼的食谱,将奶油减半、去掉砂糖、将中筋面粉去掉超过一半,以香蕉中天然的果糖和淀粉取代之,改成较健康的版本。口味更松软,可可味十足!步骤一样简单哦!