香蕉巧克力舒芙蕾
简单易学的甜点
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蛋黄蛋白分开，加入鲜奶、低筋面粉过筛倒入搅拌至浓稠无粉状 - 第二步：
蛋白分两次加入砂糖打至发泡，后取少许量加入刚打的蛋黄液，已切拌是翻搅后全部倒入蛋白 - 第三步：
下锅双面各煎2至3分钟，煎至两面金黄色即可起锅 - 第四步：
起锅后将3片迭起淋上巧克力浆，香蕉切断，打一球冰淇淋、鲜奶油，撒上可可粉，五谷杂粮，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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