大波露巧克力蛋糕

其实夏天让奶油不容易化的方法有很多 今天先分享一种.剩下的慢慢来,因为我没有搅拌完全,然后忘了放油🥲 但是整体是ok的 小朋友秒杀了。
icook 1020 阅读

材料单

  1. 100g低粉
  2. 80g牛奶
  3. 2片大波露巧克力
  4. 60g糖
  5. 6颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把牛奶跟巧克力放一起融化🫠 溶化好冷却后把蛋黄放进去,低粉过筛下去 油50g下去(烤才不会裂的⋯) 蛋白打发小尖~ 搅拌均匀 烤箱140/60、65

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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