低热量巧克力奶酪蛋糕

想吃甜点却怕胖吗?动手做做看吧! 适合喜欢吃巧克力的朋友,推荐给大家:)
icook 2124 阅读

材料单

  1. 120g低筋面粉
  2. 60g自发粉(小撇步有说明)
  3. 45g可可粉
  4. 3茶匙或2大匙砂糖
  5. 1/2茶匙苏打粉
  6. 200g无糖乳酪
  7. 180g牛奶
  8. 60g无盐奶油
  9. 2颗鸡蛋
  10. 适量装饰糖粉(可无)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将(室温)融化奶油和糖打发,加入蛋、牛奶和乳酪拌匀
    低热量巧克力奶酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    所有粉类搅拌均匀过筛3次,再将粉类加入糊中拌匀
    低热量巧克力奶酪蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入舖有铝箔纸(或烘培纸)的烤模中 。烤箱预热170度(约10分钟)
    低热量巧克力奶酪蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    放入烤箱烤约45分钟(请以烤箱大小等因素做调整) 烤好后在烤箱中闷5分钟左右即可取出 表面可洒上糖粉做装饰
    低热量巧克力奶酪蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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