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烘焙点心&甜点
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巧克力蛋糕
苦甜布朗尼
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook
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材料单
4颗大鸡蛋
80克低筋面粉
200克融化75%巧克力
120克红糖(或黑糖)
210克融化奶油
半条香草籽
适量白兰地
1/2茶匙盐
适量坚果(核桃,腰果等)
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
烤箱预热148.89度(华氏300度)
第二步:
将蛋与糖打发至湿性发泡
第三步:
加入融化奶油,巧克力,香草籽,面粉,盐,白兰地
第四步:
放入烤模,烤25~30分
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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