巧克力溶岩蛋糕

情人节当然要吃巧克力熔岩蛋糕啰^_^又浪漫又好吃,热腾腾的吃真的好幸福喔!而且材料作法非常简单呢!
icook 2031 阅读

材料单

  1. 70g巧克力
  2. 30g无盐奶油
  3. 一个蛋
  4. 适量糖
  5. 10g低筋面粉
  6. 适量奶油/沙拉油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤模刷上一层油后平均洒上砂糖 (比较好脱模~)
    巧克力溶岩蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    蛋跟糖拌均匀
    巧克力溶岩蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    巧克力跟奶油隔水融化
    巧克力溶岩蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    (3)加进蛋糖糊中搅拌
    巧克力溶岩蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    最后加入面粉混合
    巧克力溶岩蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    填进模子中,放进已预热180度的烤箱中烤7-8分钟
    巧克力溶岩蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    脱模后放左盘子上,洒上糖粉作装饰:)
    巧克力溶岩蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    完成啰! \(^o^)/
    巧克力溶岩蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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